Kategori Menu

Ala Carte (11) Atkins Menu (14) Ayam (14) Daging (5) Desert (9) Ikan (9) Kerabu (4) Ketam (6) kuih (6) Minuman (3) Pasta (7) sayuran (6) Sotong (15) Udang (15)

Wednesday, January 8, 2014

Grill Salmon with Lemon Gravy



Grill salmon. 

1st time masak dan 1st time mkn. Kite ikan2 ni cannot go sgt tp suami ckp terbaik. 
Siap request nk lagi! wah… mendemandkan selera nmpk!


Resipi:
  • salmon perap ngan oregano, black pepper, garam dan perahan lemon. perap dlm 15 minit
  •  panaskan pan dgn olive oil n grill.

untuk gravy,
  • panaskan sesenduk butter, tumis 3 ulas chopped garlic, perahkan sebiji lemon dan masukkanbeberapa kepingan lemon. 
  • kemudian masukkan black pepper dan parsley whole serta garam. Siap. 
kalau nak, boleh campur air + tepung gandum kasik likat sikit. tapi tepung gandung tu tak sesuai utk atkins, saya tak letakla...

Gravy ni simple n sedap! sesuai sgt ngan salmon. Makan ngan ayam pon sedap!
#atkins #lowcarb  #grillsalmon with #lemongravy from #akubukanchef



4 comments:

nuyui a.k.a miss YUI said...

menarik ni..t nak try =)

elynn said...

atkins bule makan lemon ke?

InaAchik said...

elynn: utk induction phase tak boleh...

Heldamelissa said...

perghh terbaik laa ...
ringkas sgt...
nanti kita nak cuba..
faveret ni salmon....