Kategori Menu

Ala Carte (11) Atkins Menu (14) Ayam (14) Daging (5) Desert (9) Ikan (9) Kerabu (4) Ketam (6) kuih (6) Minuman (3) Pasta (7) sayuran (6) Sotong (15) Udang (16)

Friday, October 22, 2010

Sambal udang edisi InaAchik


 sambal udang resipi ciptaan sendiri...

kalo berani, meh cuba resepi aku neh... kalo tetiba memerut, jgn salahkan aku! hahahhahaa...

bahan2: (hidangan 2 org manusia spesis bela jin)
  • udang of course...
  • untuk blend:~ 3 ulas bwg putih, 1 biji bawang besar, sebiji tomato, 2 biji cili besar, 5-6 biji cili api (ikut mana tebal lidah memasing) & sedikit belacan (banyak2 karang rompong hidung lak)
  • lada benggala @ capsicum (optional)
  • sedikit air asam jawa
  • garam & gula
  • minyak

cara2:
  • panaskan minyak > tumis bahan blend + garam + gula > tumis smp masak
  • bubuh air asam jawa
  • campak udang 
  • masukkan capsicum
  • sesuaikan rasa... then hidang panas2...
 


udang ni kasik tempek banyak2... biar manusia2 di luar sana telan air liur berbaldi baldi...
biarkan mereka... jgn kesian... hahahhahahaaa~

3 comments:

ziha said...

cedappnyerrrrrr..nakk!

Mrs. ieza said...

sedapnyeeeee, nak kene try nih! hihi

Iena said...

ziha:
masak r sendirik! berlagak x akak! hahhahaa


mrs ieza:
silakan2... sgt dialu alukan...