Kategori Menu

Ala Carte (11) Atkins Menu (14) Ayam (14) Daging (5) Desert (9) Ikan (9) Kerabu (4) Ketam (6) Minuman (3) Pasta (7) Sotong (15) Udang (16) kuih (6) sayuran (6)
Showing posts with label Bebola Udang Beroti. Show all posts
Showing posts with label Bebola Udang Beroti. Show all posts

Tuesday, August 24, 2010

Bebola Udang Beroti

masa blogwalking... terjumpa resipi ni kat blog KAK WANA. tgk cam sedapppppppp jer. roti pon ader... terus r masak. seb baik sempat masak sebelum berbuka... :)

nak resipi asal dari KAK WANA, sila terjah blog dia...
http://www.potretkasih.com/2010/08/bebola-roti-goreng/

aku nyer ni dah x ikut sukatan sebenar dah... suka suki ikut bahan sedia ada dan berdasarkan jumlah 2 mulut yg nak dijamu...

bahan2:
  • 4 keping roti - disiat kecik2
  • 1/2 biji cili merah - hiris
  • 3 biji cili api - hiris
  • daun sup - potong
  • bawang besar 1/2 biji - potong dadu
  • 6 ekor udang - potong kecik2
  • 1/2 kiub ayam (patutnya pakai kiub ikan bilis)
  • 1 bijik telur
gaulkan semua bahan > sesuaikan rasa (tambah garam + serbuk perasa @ nama glemernya abg aji)

then ketulkan2 biar berbentuk bola. aku nyer ni bola leper x cukup angin. ;p

kemudia gorengkan dalam minyak dgn api perlahan.

makan panas2 dgn sos pencicah...
mmg sedap giler wei!!!
tapi tgn pijar giler wak menggentel!
xperlah, sebab mkn sedap... pijar pon hilang...