Ayam Bakar ala Nandos

~AYAM ALA NANDOS CIK KAKI~

aku dan achik mmg giler nandos...
dlm setiap bulan tu wajib 2-3 kali mkn nandos...
kalo kaya sikit, tiap2 minggu pekena nandos.
kan best kalo nandos buat member card collect point cam Jusco card...
n utk members, bg diskaun 20%...

keranan kegilaan inilah...
semangat dewa chef keturunan cik esah cuba untuk mencipta resipinya sendiri...
kalo x jadi sebijik cam ayam nandos... tempias bau2 bacang pon jadila...

ayam digaul dgn garam + kunyit + sos nandos (boleh beli di nandos @ supermarket lain)

rebuskan ayam tadi dgn air + sedikit santan (sedikit sahaja k). masak sehingga kering

then taburkan sedikit oregano + black pepper crush

bakarkan ayam tu dgn sos nandos lagi sekali...

k, dah siap... siramkan ayam dgn sos lagi sekali dan hidangkan...

boleh dimakan begitu sajaaaaaaaaaaaa...

komen juri:~ nak kate sebijik rase cam ayam nandos tu memang takla... sedap lagi ada la tapi achik cakap sedap... tp korang jgn percaya 100% kata achik tu... kalo aku msk landak steam pon dia ckp sedap kot... hahhahahaa...

Ayam Percik Kelantan Style Versi KL

sebenarnya x susah nak buat ayam percik walopon rumah kite berlantaikan bumbung dan berbumbungkan lantai rumah orang lain...

meh sini nak share resipi percik kelantan yang diurbankan mengikut kondisi warga KL yg mostly rumahnya takder laman nak bakar @ panggang ayam percik ni...

memula ayam tu basuh sampai pucat ;p... gaul garam, kunyit, bawang putih dan halia...

then rebus bersama santan dan air. rebus sampai masak yer... dah masak, setel dulu pasal ayam ni... kite buat kuah perciknya pulak.

untuk kuah percik tu, blend kan bahan2 diatas sampai lumat. kalo dah over rajin, leh tumbuk kasik retak lantai... hu3...

masukkan bahan2 yg di blend tadi ke dalam santan + air, letak cili boh atau cili giling sesudu, garam dan dula. juga jangan lupa letakkan sekeping dua asam keping. kacau di atas api hingga menggelegak.

dah siap kuah n ayam rebus tadi... masa untuk memanggang versi KL...

tarrraaaaaaaaaaaa...

senangkan?!

dah siap... hidangkan dan dah boleh makan secara rakus sebab sangat sedap! hehehhee...

Murtabak Maggi Bersausage

semalam teringin sangat nak mkn murtabak maggi. pengaruh rakan sefesbuk ler ni! pastu gugel2 la carik resipinya... yg kuar semuanya complicated2 sgt. rempah kari bagai... umah aku mana ader rempah kari... aku kan x pernah masak kari... dah tu, daging cincang bagai. malasnya nak gi kedai... hmmmm... nampaknya terpaksa berlagak bijak wak resipi sendiri lagi ler ni! ;p

bahan2 muratabak:

• maggi kari sepaket
• sausage - 2 batang - hiris nipis2
• telur 2 bijik
• bawang besar sebijik - dipotong dadu
• cili api - 3 bijik hiris nipis.
• serbuk lada hitam (optional)

cara2 memasak:

• maggi tu rendam air panas sampai lembut - toskan
• panaskan minyak sedikit > tumiskan bawang besar > masukkan sausage > bubuh perencah kari maggi > buh serbuk lada hitam sikit> masak sampai masak...
• pecahkan sebijik telur > pukul telur tu skejap > masukkan maggi separuh > masukkan sausage yg ditumis tadi tu separuh > kacau2 lagi kasik semuanya bergaul secara intim... :p
• panaskan pan @ kuali leper > letak sedikit minyak > dan gorengkanla murtabak maggi anda tu...
• ulang cara sama utk separuh lagi maggi tadi. so, dptlah 2 bijik murtabak maggi bersausage

sausage yg siap ditumis dgn perencah maggi

makan dgn kuah bawang jeruk. hooooooooo... terangkat! sebijik mkn masa berbuka... sebijik lagi makan masa sahur.  

resipi bawang jeruk (aku cilok dari MAT GEBU):~

• cuka (kuantiti ikut byk mana korang nak) > bubuh bawang besar 1/2 bijik (dihiris nipis2) > cili sos 1 sudu > gula dan secubit garam. MAT GEBU kata suh letak dlm esbok brg setengah jam sblom mkn br sedap. aku follow jerk... kalah yg kat pasar malam tu!!! tengkiu MAT GEBU... ;)

Paprik Seafood

smlm tetiba teringin nk msk paprik... tp resipi cam igt2 lupa la plak... ahhhh... blasah jerla...

memasak ikut kata hati jerla... trus wak kuar haiwan ternakan dr frozen... yg ada hanya sotong dan udang. hmmm... leh jadi paprik seafood la yer... then amik tumbuhan juga... lps kepung kepang2... siap pon paprik aku!

bila berbuka... suh achik minum jer dulu... wa nk rase ini paprik dulu sblom dihidang utk somi terchenta... riso kang x sedap ker hape kn... skali rase.... WAHHHHH... SEDAPNYA! cam kat kedai pon ade... *matik r puji diri sendiri kn! hahhhaaa... tp achik pon puji sedap... xkan dia nk ckp x sedap plak kn... mau aku mandikn dia ngn kuah paprik tuh! :)

oleh krn sedap... ngan baik hati aku nk share resipi ngn korang....

Resipi PAPRIK CAMPUR Cik Kaki:

Bahan2:

• binatang : aku guna 10 ekor udang dan 1 ekor sotong bersaiz besar jer
• bhn kisar : sebijik bwg besar + 4 ulas bwg putih + 2 btg serai + 1 biji cili merah
• sayuran : bunga kobis + carrot + btg saderi + 1/2 labu bwg besar + 1 cili merah + 8 biji cili api (sayuran lain & kuantitinya bleh ditokok tambah ikut citarasa sendiri)
• pelbagai sos : 1 sudu sos tiram + 1 sudu sos tomato + 1 sudu kicap
• 3 - 4 helai daun limau purut
• 1 sudu cuka
• 1 keping asam keping

antara bhn2 itu...

Cara memasak:

1. tumiskan bhn kisar hingga naik bau
2. masukkn pelbagai sos
3. kemudian masukkn binatang
4. campakkn sayuran
5. tonggangkn sesudu cuka + asam keping & daun limau purut
6. buh garam gula secukup dan seenak rasa...
7. kemudian hidangkn la... (saiz hidangan lebih dr cukup utk mkn berdua)

Kerabu Daging

k, tiba mase untuk kite mengojes bersama...
masuk ke dapur ngan baju yg seksi... biar peluh ketiak menitik ke masakan utuk menambah perisa... x perlukan pak aji... lagi... uwekkkkkkkkk... geli plak aku! takderla kengkawan... tu gurau biawak jer tu... aku masak pakai purdah oke... *nipu lagi... ahaks!

Kerabu Daging yg telah siap dimekap cantik tunggu masa untuk dingap

udah2... usah mengarut merapu meraban xder pekdah cenggitu... meh nak share resipi KERABU LEMBU permintaan anda yg se'gojes' ngan i neh...

• k, memula potong daging tu kecik2 comel2... rebus dgn sedikit garam dgn api perlahan. kalo api besor2 karang lembu terkujat langsung keras kejung. tercabut gigi palsu karang... dah siap rebus, toskan dan dibiarkan sejuk seketika...
• kemudian tumbuk cili api kaler merah berahi dan gaulkan dgn daging itu. kuantiti cili tu ikut kebal mana lidah korang. aku pakai 7 biji kot kalo x silap... kalo silap pown apa aku kesah... ha3.
• pastu potong daun ketumbar dan masukkn ke dlm daging itu...

• buh sos ikan sesudu dua... letak garam + gula + abg aji (kalo nak) > perahkan limau sampai masam > gaulkn biar mereka semua berhubungan secara intim.

ops.... termasin sudah... harus mencari alternatif ni... tinggggggggg... kuar mentol bernyala... potong tomato sbg solution. wokeh! jalan!!! siap untuk dihidang....


k, senang kan?! memasak sambil goyang gerudi inul pown siap k...

#resipi ni direka sendiri berdasarkan lidah yg merasa kat Restoran Sri Ayutthaya. lain sket la pembikinannya... rasa lebih kurang dah rasanya...

Kerabu Udang

Bahan2:
udang ~ 10 ekor (cukup utk 2 org mkn)
bawang besar - 1 biji
serai - 3 btg
tomato - 1 biji
cili api - ikut tahap kepedasan korang
daun limau purut
limau nipis
garam, gula & bahan pembotak kepala secukup rasa


Cara Memasak:

1. rebuskan udang dgn sedikit garam - toskan - air rebusan jgn dibuang
2. potong/hiris/mayang semua bhn2 lain kecuali limau
3. gaulkan semua bhn yg dihiris dgn udang, perahkan limau (ikut tahap kemasaman anda jugak) dan masukkn garam, sedikit gula dan pak aji kalau mahu.
4. boleh letak air rebusan udang jika mahu berkuah...
5. okeh, siap utk dihidang... mudahkan?!

selamat mencuba bibik2 smua...

Kerabu Peria

Kerabu Peria - resipi dari Cik Esah (mak aku)

bunyik kerabu peria mesti kowrang pikir... "eeeeeeee... x pahit ker?! "
jawapannya: yer pahit kalo x pandai buat... tapi kalo kena gaya... hmmmmm... brad pit lalu pon x heran... lg pon brad pit dah tua... dh x ensem... he3

k, petua xnak peria pahit:~

potong peria nipis-nipis... pastu uli dgn garam. peringatan: jgn basuh dulu!
uli la sampai semua air peria tu keluar.
uli > buang air > uli lagi > buang air lagi... sampaila air peria tu kering. nak mkn sedap harus susah payah sikit... sikit jer pown... dah siap semua br basuh peria tu.

k, setel pasal peria erk... dah x pahit dah pown...

bahan2 untuk buat kerabu peria...

• peria yg dah siap di uli dgn garam
• ikan rebus - buang tulang - goreng tanpa minyak sampai kering
• kelapa parut - goreng smp garing tp jgn smp hangus. :)
• seulas bawang merah saiz besar cam dottie bawang besar + beberapa bijik cili api kaler merah berahi - tumbukkan
• limau nipis
• santan - x abes pon sepeket tu aku guna... pandai2la agak...

cara buat:

• santan tu panaskan kejap sebab kalo beli kat kedai takut santan tu x berapa nak fresh, nanti kerabu cpt basi. kalo korang beli yg btol2 baru lps perah dan yakin dgn tahap kesegaran dia, xyah panaskan... lagi sedap. tapi sebab aku nyer santan hari x nampak pun org perah, aku andaikan santan tu x berapa nak fresh. so aku panaskan... panas sampai xder la menggelegak... pastu sejukkan. diingatkan... tunggu sampai santan sejuk.
• kemudian gaulkan segala bahan + peria + santan + perah limau.
• sesuaikan rasa.. maksudnya buhla garam kalo x masin tapi ingat, tadi kowrang uli peria tu ngan garam. mungkin masin dari peria tu dah cukup tp kalo x cukup masin, tambahla lagi garamnya... boleh buh pak aji kalo rase rambut byk sgt kat kepala wak menyemak jer... kite kasik gugur brg selai dua aper kesah yer? hehhehehe...
• petua dr dapur cik kaki:~ jgn letak gula kalo msk kerabu mcm ni sebab nanti rasenya 'memek' (bahasa kelantan ni... bahasa kamus DBP aku sendiri x pasti)

k, siap!

#suka sgt citer Dottie... :)

Sardin Gojes ;p

resipi sotong bakar bodo tu KIV jap... ni dah janji ngan orang nak bagi resipi sardin. harus tepati janji. padahal aku msk sardin sama gak ngan org lain... mesti 'dorang' ni tertipu ngan ilustrasi bergambar ni... biarkan2... kasik jer...

kalo xnak kasik bahan2 aci x? terus ke xtvt cara membuat dan di situ diselit selitkan bhn2nya... *aci x aci... ;p

• panaskan minyak > tumiskan bawang putih n bawang besar (hiris)
• pastu bubuh 1 sudu cili giling
• buh air asam jawa + sekeping asam keping + serai sebatang (ketuk)
• masukkan cili merah + cili api (potong dan kuantitinya terpulang kpd kekebalan lidah kowrang)
• masukkan sardin
• buh daun limau purut (renyukkan)
• sesuaikan rasa - tambah garam dan serbuk perasa
• k, siap... senang kan?

aku suka guna bawang ni... bawang merah pon yg ni... bawang besar pon yg ni... jd namanya adalah bawang merah si dottie... hehehhee...

akak manis sayang... ina bg resipi sebab akak request tau. terharu x?

Masak Lemak Cili Api Ketam

ok, pengakuan jujur... seumur hidup semenjak aku bersahabat baik dengan periuk belanga kat dapur tu, ni first time aku try wak masak lemak. silakan percaya! sebab kami laki bini tekak pantai timur sempadan siam. so, mmg suka sup2 n tomyam serta lauk pauk yg ader unsur2 masak nak kasik perut menanah jerk... hehhehee... 1st trial ni plak nak jamu tetamu datang berbuka kat rumah. giler berani amik risiko kan... alaaa... aku kan mmg sukakan cabaran! *over tau!!!
dalam poyo2 ni gigihla koling2 my mum... ek eleh, senang giler rupanyer! *berlagak xbukanlah sikap yg baik!

bahan2:

• ketam - aku buat 3 ekor jerk. (sila mintak abg kedai siangkan siap2... kite balik tinggal cuci jerk)
• santan - aku beli yg sebijiknya tapi guna x abes. 
• cili merah sebijik*
• cili api - ikut tahap kepedasan lidah korang*
• sebijik bawang merah saiz besar. kalo kecik pepandai ler...*
• kunyit hidup *
• asam keping sekeping
• daun kunyit
• serai sebatang - titik
• garam & gula

cara2 memasak: 

• buh santan + air dalam periuk. ambik sikit wak blend bahan2 yg bertanda *
• pastu tuang bhn2 yg diblend tu dalam periuk berisi santan tadi tu, then terus masukkan ketam + asam keping + serai + daun kunyit + garam dan secubit gula. kalo byk cubit nanti sakit! auuuu!!!
  
• masak dgn api sederhana dan ringan2kan tangan kacau supaya santan x berketul.
• masak sampai ketam tu masak. SIAP!

ok, puas hati dengan hasilnya... lagi2 tgk tetamu duk hirup kuah ku... pak enchek yg x suka lemak pon cakap sedap! siap request suruh buat lagi tu... (✿◠‿◠)
memang senang! tak yah nak menumis segala... men campak2 jerk!

Bebola Udang Beroti

masa blogwalking... terjumpa resipi ni kat blog KAK WANA. tgk cam sedapppppppp jer. roti pon ader... terus r masak. seb baik sempat masak sebelum berbuka... :)

nak resipi asal dari KAK WANA, sila terjah blog dia...
http://www.potretkasih.com/2010/08/bebola-roti-goreng/

aku nyer ni dah x ikut sukatan sebenar dah... suka suki ikut bahan sedia ada dan berdasarkan jumlah 2 mulut yg nak dijamu...

bahan2:

• 4 keping roti - disiat kecik2
• 1/2 biji cili merah - hiris
  
• 3 biji cili api - hiris
• daun sup - potong
  
• bawang besar 1/2 biji - potong dadu
• 6 ekor udang - potong kecik2
• 1/2 kiub ayam (patutnya pakai kiub ikan bilis)
• 1 bijik telur
  

gaulkan semua bahan > sesuaikan rasa (tambah garam + serbuk perasa @ nama glemernya abg aji)

then ketulkan2 biar berbentuk bola. aku nyer ni bola leper x cukup angin. ;p

kemudia gorengkan dalam minyak dgn api perlahan.

makan panas2 dgn sos pencicah...
mmg sedap giler wei!!!
tapi tgn pijar giler wak menggentel!
xperlah, sebab mkn sedap... pijar pon hilang...

Udang + Sotong Goreng Kunyit

yg ni xyah print resipi ni pon xper... wak bazir cartridge ofis jerk... hehhehee...

cara memasak:~

1. gaulkan udang & sotong dgn garam + kunyit & abg aji (kalo mahu)
2. panaskan kuali > goreng binatang tadi tanpa minyak
3. dah agak2 masak > buh minyak masak sikit > goreng2 jap
4. pastu buh cili merah + cili api + bawang besar + carrot dan lain2 yg kowrang rase nak buh... bubuh jer... kasik meriah sket! ;) - kali ni aku buh black pepper crush sket. 
5. k, dah siap... :) 

Ayam Bakar debADABIdu

aku xtaula nak bagi nama menu ni aper... ni kwn aku bagi tru YM. ayam diperap ngan perencah nasik goreng adabi. katanya dia tgk cheff wan masak kat TV. tp kwn aku tu spesies mkn semut, x igt sgt resipi sebenarnya... dia just bagitau ayam diperap gunakan perencah nasi goreng adabi. so aku alter2 ikut selera lubang tekak tukang masak. *xperkan cheff wan i kasik alter sket u nyer resipi ni erk...* cheff wan ckp ni ayam bakar ala Mongolia. tp kat Mongolia mana ader perencah nasi goreng adabi ker?! so setelah berbincang, aku ngn kwn aku nak bg nama menu sbg Ayam Bakar DebADABIdu. (kan ader gak perkataan ADABI dlm nama menunya ni...) ;p

seperti biasa, aku pompuan malas nak menaip bahan2nya... kowrang cariklah bahan tersembunyi dlm proses penyediaan ni yer...

Cara Memasak:~

• gaulkan beberapa ketul ayam yg telah dibersih dgn sepaket perencah nasi goreng adabi + black pepper crush + sesudu cuka & sedikit garam

• perapkan ayam seketika... (cucuk2kan ayam dgn garfu kasik perencah tu menyelinap ke setiap rongga anggota ayam) - aku hari perap sejam jer

• kemudian, panaskan pan > buh butter @ planta > bakarlah ayam tersebut dgn api perlahan...

• bakar sehingga masak dan hidangkan...

aku letakkan sedikit sos nandos di atasnya dan perah limau bila nak makan. huyyyyoooooooooooooo... meletop nyah!

Nasi Goreng Kampung Sempoi ngan Udang Celup Tepung

nasi goreng kampung sempoi ngan udang celup tepung

nasik goreng sempoi ni mmg senang giler. kena rajin numbuk jerk. jgn lupa lapik lesung takut lantai retak! paling x tahan umah ko tingkat 5, numbuk plak kul 3-4 pagi! kesian jiran2 kat bawah ni wei... *aku selalu alami ni... geram nk gi ketuk umah dia... "kak, mintak sket yg akak kencang duk numbuk td!" hehehheeee...

cara2 memasak Nasi Goreng Sempoi:

• tumbuk 3 ulas bawang putih + 1 labu bwg merah yg macam bawang besar tu + 4 5 bijik cili api + ikan bilis.
• tumiskan bahan2 yg ditumbuk sehingga garing... buh garam dan perasa kalau nak...
• masukkan nasik. gaul mesar dan siap!

udang celup tepung nak jugak ker? nak xnak amik jerla... hehheee...

cara2 nak buat Udang Celup Tepung

• bersihkan udang > buang kulit dan toskan
• celupkan udang dlm telur dan golekkan pulak dalam tepung serbaguna...
• then goreng dlm minyak panas. goreng sampai masak > siap! :)

aku guna tepung serbaguna cam FINNA yg x glemer ni... sedap wei!
mana nak beli?! tu aku x pasti... aku beli kat kedai acheh dkt2 umah aku ni... xpernah jmp plak brand ni kat Giant & Carrefour...

siap sedia untuk dingap...

Garlic Prawn

bila mood chef berkobar kobar... haruslah aku menjaja pic2 makanan hasil titik peluh aku duk ktung ktang kat dapur kan... tp hr ni, hati aku sgt suci & murni~ semurni minyak masak seri murni... bkn stakat gambo... meh aku nk sharing is caring ngn korang resipi masakan yg simple & senang dimasak tp sedap hingga menjilat 10 jari... sesuai utk mereka2 yg sbenarnya rajin tp tetiba terkena virus mood malas~~~! :))

k, sediakn pen yer adik2... meh kita salin resipi GARLIC PRAWN. kalo malas jugak, ko print jerla... senang n pantas! (ini resipi aku amik dr kwn aku, Rose tp telah disesuaikn ngn selera tekak sendiri)

~ Garlic Prawn ~

Bahan2:

1. Udang nama pon Garlic Prawn kn... xkn ko nk guna ayam plak! kn dah lari tajuk plak...
2. Garlic 5 biji - minced
3. sedikit lada hitam - tumbuk kasar
   
4. 2 -3 sudu besar oyster source
5. Daun ketumbar...
6. Limau kasturi sebiji - hiris halus2

Cara2 Penyediaan:

1. tumis garlic sehingga wangi semerbak...pastikan tingkap rumah dibukak luas2...supaya org tahu kita tgh masak
2. Masukan udang, lada hitam & oyster... campak garam secukup rasa & serbuk perasa kalo mahu...
   
3. Matikan api...masukan ketumbar dan hirisan limau...nyam nyam...ready utk di makan...

senang kan??? ape lg... buatlah utk somi tersyg... :)

Bendi Goreng Berchili

:: BENDI GORENG BERCILI saya... ::

CARA MEMASAK:

1. tumbukkan 3 ulas bwg putih + 5 ulas bwg merah + 2 biji cili merah (besar) @ boleh juga letak cili padi merah kalo suka pedas + ikan bilis.
2. basuh kn bendi bersih2 n baru potong ikut suka hati. (tiada paksaan dlm islam)
3. tumiskn bahan2 yg tlh ditumbuk. utk kesedapan, tumis ngan api yg kecil dan tumis hingga btol2 masak.
4. bila tumisan dah masak, baru letak garam n ajinomoto kalo nak.
5. masukkn bendi. goreng sekejap dan hidangkn...

Watermelon Smootie

post ini khas buat anda yg merengek rengek duk mintak cmne nk wak watermelon smootie ni...

rimas tau nyah!!! i tau watermelon smootie i ni sgt mabeles... over gitu... hahahhaa...
sajer lmbt2 kasik suh korak menjeruk rase...

1- mula2... haruslah pegi beli watermelon yg merah n manis kat pasal mlm... kat supermarket pon xder salahnya...

2-watermelon tersebut dibersihkn, dipotong kiub n difrozenkn sehingga menjadi spt kiub ais.
(masa pembekuan bergantung kpd darjah suhu peti ais anda)

3- kuarkn blender yg hampir bersawang tu (nmpk sgt dah lama x guna), masukkn watermelon kiub, beberapa ketul ais, sedikit susu pekat (jgn byk sgt, nanti x sedap. dlm 2 sudu dah ok dah kot) dan sedikit air (sket jer tau, agak2 cukup2 kasik blender tu berpusing jer. byk2 kang berair n jd watermelon juice plak...

resipi asalnya- mase blender tu kena letak yogurt la... fresh milk la... ntah hape lg ntah... malas eh aku nk susah payah... yg ni pon dah sedap dah... so, terpulang kat korang la... nk buat yg sempoi lenggam cam aku ni pon dah dijamin kesedapannya...

4- dah siap blender, rase la tahap kemanisan dia... kalo agak2 tawar, letak gule n blend skali lg...

5- tara... dah siap pon... siap utk dimkan begitu sajer... pekena plak time tgh hari bute yg panas... mmg sorgaaaaaa wa ckp...

ia juga sesuai dijadikan desert... selamat mencuba...

Sotong Dry Chili

di suatu petang yg redup... belek2 buku resipi yg dibeli sendiri bukan dicurik... ternampak la resipi SOTONG DRY CHILI... nampak cam menarik kebaboooo... nak buatlah!

CMNE NAK BUAT?!

1. tumiskn beberapa ulas bwg putih n bwg merah (nak tumbuk boleh. aku yg malas mayang ajer) + cili kering (dipotong kasar) + sedikit serbuk kari
2. masukkn sotong > masukkn sos tiram + kicap pekat + kicap cair
3. buh bendi dan 2-3 bijik cili api (pilihan)
4. perah limau kasturi 1/2 biji (ni aku memandai nambah repisi)
siap! ♫♫ ♪ ♪ ♫

Ayam Cepedas

Resipi dtg lagi...
jgn lupa dicobain...hehehhee...

k adik kakak... hari ni cik kaki nk kongsi ngan u ols resipi Ayam Cepedas. resipi ni aku amik dlm megazine SAJI yg aku beli las week. mesti u ols mluat... asyik lauk pauk jer... xder variationkn? kan..kan...kannnn.... nok buek mcm mano... laki aku perutnya very da village... dia suka mkn nasik jerk... kek.. kek.. puff...puff... mmg idok dilayannya lah! aku pon teringin bebenor nak wak kek n segala benda tu... tp sapo lah nak memaknnyo??? lg pon aku msk mmg utk dia pon...

k, cam biasa... sediakn bhn2 bhnnya...

• ayam (benda wajib ni...)
  
• 3 btg serai + 2 biji bwg besar + 3 ulas bwg putih + cili kering (ikut suka banyak mana) + halia. blendkn sume bhn ni.
• air asam jawa
• daun limau purut

k, bersediap sedia utk bersilat di dapur...

1. tumiskn bhn2 yg diblend
2. masukkn ayam
3. masukkn air asam jawa n daun limau purut
4. masukkn garam, gula n bhn perasa secukup rase.

dah masak, hidangkn la... xkn ko nk bior jer atas dapur tu...
n, inilah hasil sentuhan saya... spesel utk tatapan u ols

sebab aku msk, aku nk tukar namanya jd... AYAM CEPEDAS KASIH ISTERI... ahaks!

aku laki bini beromantikkn melayan lunch kami... perlu gitau ker?! xper r... blog aku... suka aku la kn.... kui3....

Cik Kaki: sedappppp... rase msm manis... u ols mesti cuba...