Kategori Menu

Ala Carte (11) Atkins Menu (14) Ayam (14) Daging (5) Desert (9) Ikan (9) Kerabu (4) Ketam (6) kuih (6) Minuman (3) Pasta (7) sayuran (6) Sotong (15) Udang (16)

Wednesday, August 25, 2010

Sardin Gojes ;p


resipi sotong bakar bodo tu KIV jap... ni dah janji ngan orang nak bagi resipi sardin. harus tepati janji. padahal aku msk sardin sama gak ngan org lain... mesti 'dorang' ni tertipu ngan ilustrasi bergambar ni... biarkan2... kasik jer...

kalo xnak kasik bahan2 aci x? terus ke xtvt cara membuat dan di situ diselit selitkan bhn2nya... *aci x aci... ;p
  • panaskan minyak > tumiskan bawang putih n bawang besar (hiris)
  • pastu bubuh 1 sudu cili giling
  • buh air asam jawa + sekeping asam keping + serai sebatang (ketuk)
  • masukkan cili merah + cili api (potong dan kuantitinya terpulang kpd kekebalan lidah kowrang)
  • masukkan sardin
  • buh daun limau purut (renyukkan)
  • sesuaikan rasa - tambah garam dan serbuk perasa
  • k, siap... senang kan?

aku suka guna bawang ni... bawang merah pon yg ni... bawang besar pon yg ni... jd namanya adalah bawang merah si dottie... hehehhee...
akak manis sayang... ina bg resipi sebab akak request tau. terharu x?

No comments: