Resipi Roti Jala [Ramadhan ke-3]

 

 Roti Jala makan ngan daging gulai kawah

Semalam kan... kite kan (gedik nak bahasakan nama 'kite' sebab budget kiut ler tuh!)... buat roti jala. tapi cik somi kata... tak macam roti jala tapi cam pukat jerk! sampai hati tau...

 

tetiba kena sampuk HANTU RAJIN (kalo hantu spesis rajin ni, selalu kena sampuk pon mak rela u!) nak buat roti jala. padahal x pernah buat dan bkn feveret kite pon. sajerrrrrrrrrrrrrrrr... ngan acuannya takder tapi nak jugak buat. 3 buah kedai singgah carik 'penjala' ni  tapi tak jugak jumpa. biasalah... barang kalo nak susah nak dapat. cuba taknak, bersepah depan mata pon aku tak hingin nak beli!

memula kite tebuk tupperware tau fu fa tu, terbelah dua nok bontot bekas tu! pastu sudahnya, pakai ni:

separuh daripada roti jala rupanya seperti lempeng! masuk tong sampah! hehehehee...

after bertekun, makanya... jadilah roti jala nya. makan ngan gulai kawah daging resipi mak kite. nanti kite bagi resipi yer...

somi kata: "ni bukan roti jala... ni roti pukat!"  wut everrrrrrrrrrrrrrrrr~~~

RESIPI??? sepenuhnya cilok kat MyResipi.Com

Bahan2:

• 3 cawan tepung gandum - kite pakai 2 cwn jer
• 2 1/2 camb minyak masak - kite pakai 1+ 3/4 cawan
• 1 sudu kecil garam
• sedikit pewarna kuning
• 1 biji telur
• 2 1/2 cawan air/santan/ susu segar - kite pakai air jer 

pepandai la alter... kalau pekat tambah air. kalo cair, tambah gandum.

 

Cara2:

1. Blendkan semua bahan di atas hingga sebati.
2. Kalau nak tahu adunan dah boleh jala ke belum, cuba masukkan sesenduk ke dalam acuan. Kalau keluarnya tak putus-putus maknanya dah boleh di jala menggunakan kuali non stick. Kuali biasa pun boleh asal tak melekat.
3. Lepas jala atas kuali biarkan dalam beberapa saat. Kalau dah masak tak payah dibalik terus aje di angkat dan digulung.- kite nyer tak leh nak gulung. lipat jerla... ;)