Kategori Menu

Ala Carte (11) Atkins Menu (14) Ayam (14) Daging (5) Desert (9) Ikan (9) Kerabu (4) Ketam (6) kuih (6) Minuman (3) Pasta (7) sayuran (6) Sotong (15) Udang (16)

Monday, August 23, 2010

Kerabu Sotong

bahan2:

xyah letak bahan la, go tru step memasak jer... dr situ korg leh dpt bhn2 nya.

cara memasak:

  1. potong dan rebus sotong dgn sedikit garam dan sebatang serai. kemudian toskan.
  2. tumbuk cili api (ikut suka bpe bijik ikut selera memasing) + belacan
  3. potong tomato dan daun ketumbar
  4. cincang beberapa biji mempelam
  5. gaul semua bahan 1 + 2 + 3 + 4, perahkn limau, dan masukkn garam secukup rasa...
  6. utk sedapkn lg, leh titiskn beberapa titik sos ikan. kalo xnk pon xper...

6 comments:

Cik Puan Axa said...

nampak sedap.nanti nak tryla resipi ni :)

InaAchik said...

cik puan axa:
silakan...
confirm mkn menambah! hehee

:: zara :: said...

xyah letak cuka ke?
mm..

InaAchik said...

zara: xyah dear...

NaNaRuZaNa said...

mekaseh sebab membuatkan saye belek resepi beberape kali dan akhirnye tekak ni tak dapat menahan diri,lalu pakse husband carik bahan utk cube....thanksssssssssssssssssss..yummeehhhh!!!

NaNaRuZaNa said...

Siappppp...
http://nanaruzana.blogspot.com/2011/10/kerabu-sotong-yg-di-idamkini-sudah-di.html